銀耳雪梨露

銀耳雪梨露是一道美食，主料為雪梨2個、銀耳30g，清水適量、冰糖適量、枸杞適量。

基本介紹

• 中文名：銀耳雪梨露
• 主要食材：雪梨，銀耳
• 配料：枸杞
• 調料：冰糖

原　料

雪梨2個、銀耳30g。

清水適量、冰糖適量、枸杞適量。

特　色

春季女銀就要潤。

操　作

1、泡發銀耳。

2、將泡發好的銀耳清洗乾淨，撕小朵。

3、枸杞洗淨浸泡幾分鐘。

4、雪梨去皮切塊。

5、將雪梨塊、銀耳和枸杞放入豆漿機中。

6、加入適量冰糖。

7、按下玉米汁鍵即可。

貼 士

1、銀耳事先泡發好，這樣更利於打汁，熬出膠質。

2、雪梨儘量切小塊。

3、沒有玉米汁的按鍵，那就用豆漿模式吧。

4、耗時：準備時間：10-30分鐘；製作時間：20分鐘。

所屬菜系

飲品/甜品 - 甜品，一般指用膳後帶甜味的小吃，有時會以帶濃味的小吃代替，例如芝士。