基本介紹
- 中文名:銀耳蓮子紅豆小米粥
- 主要食材:1、小米,2、紅豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
1、小米 | 半碗 |
2、紅豆 | 小半碗 |
3、銀耳 | 一塊 |
4、蓮子 | 10-20個 |
做法
1. 紅豆洗淨用溫水泡半小時 | |
2. 銀耳用熱水泡發、洗淨、溫水泡著待用 | |
3. 小米、蓮子洗淨待用 | |
4. 鍋里放進多半鍋的水,把泡好的紅豆也倒進鍋里,紅豆煮到有一些白色的裂紋的時候放進蓮子、把洗好的銀耳撕碎倒進鍋里。 | |
5. 幾乎所有的食材都要煮熟的時候,把小米倒進去,喜歡吃甜粥,可以加些白糖,個人覺得加了糖的這個粥比較好喝~~~ |