銀耳參棗羹

滋補強壯、補肺益腎、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的現代湯品，廣受歡迎。

基本介紹

• 中文名：銀耳參棗羹
• 所屬菜系：其它菜系
• 基本特點：益氣健脾，養血安神
• 所屬類型： 健康菜譜

基本材料

銀耳5克，高麗參10克，枸杞子20克，大棗10枚，雞湯適量。

製作方法

銀耳洗淨，清水浸泡30分鐘；大棗用清水洗淨。銀耳、大棗與枸杞子、高麗參、雞湯共入沙鍋內，再加適量清水，小火燉熟即可。

功效用法

功效：益氣健脾，養血安神。

用法：每日分早、晚2次服食，連服數日。

套用：適用於氣血不足引起的失眠健忘者。