金錢塔醬蘿蔔

金錢塔醬蘿蔔是以白蘿蔔、甜醬油等為主要食材製作的美食。

材料,做法,

材料

主料:白蘿蔔
輔料:甜醬油,老抽,鹽,麻油

做法

1、白蘿蔔切成月牙片,用鹽醃漬片刻,將醃漬好的蘿蔔控出水分待用~
2、先放入老抽上色,再加入甜醬油醃漬50分鐘,點上香油拌勻,然後用十字對擺的方式將蘿蔔片擺成金錢塔狀,中間要留金錢孔喔~最後把原汁澆在金錢塔上就可以啦~~:)

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們