金銀畢(Camembert),又譯卡門貝爾、卡門培爾、卡芒貝爾、卡芒貝、喀曼波特、加芒貝爾、卡門伯的乳酪、乳酪、乾酪、起士、等等,是一種軟的法國白黴乳酪,以法國下諾曼第奧恩省Vimoutiers附近的村莊喀曼波特命名。 基本介紹 中文名:金銀畢外文名:Camembert發明者:Marie Harel發明時間:1791年 金銀畢於1791年被Marie Harel發明。正宗的金銀畢表面有遍布的發霉的白毛,內部是黃色的,故稱金銀畢。