金針菇炒韭菜

金針菇炒韭菜是一道美味佳肴，主料是金針菇。

基本介紹

• 中文名：金針菇炒韭菜
• 英文名：Needle mushroom fry chives
• 主要食材：金針菇，韭菜
• 分類：家常菜
• 口味：清淡

基本資料

菜品口味：清淡

主要工藝：炒

主要食材：菌菇類

原材料

金針菇 一把

韭菜 一小撮

鹽、味素、胡椒粉少許

製作過程

1.金針菇剪掉根洗淨切小段。

2..韭菜洗淨切段。

3.鍋洗淨涼鍋把油倒進去。

4.金針菇放鍋里翻炒一下蓋上鍋蓋。

5.加韭菜、鹽、味素、胡椒粉炒勻燜一下即可。

6.出鍋盛盤。