金針菇炒菠菜

金針菇炒菠菜是一道美食，主要原料是金針菇、菠菜。

基本介紹

• 中文名：金針菇炒菠菜
• 主料：金針菇、菠菜
• 輔料：蒜頭2顆，橄欖油1茶匙，鹽
• 工藝：炒制

材料

菠菜200公克，金針菇1把，蒜頭2顆，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙

做法

1.菠菜切段；金針菇切段；蒜頭切片。

2.取一不沾鍋放油後，爆香蒜片。

3.加入金針菇、菠菜及調味料拌炒均勻即可盛盤。