金針菇炒榨菜是一道美食，主料有金針菇 ，做法簡單，為家常菜
基本介紹
- 中文名：金針菇炒榨菜
- 主要食材：金針菇，榨菜
- 分類：家常菜
- 製作工藝：炒
- 輔料：鹽
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
金針菇一直都是用來打湯,從來沒有試過炒著吃,不知道炒著吃的味道是怎么樣的.那天老公說,老是打湯吃也不好吃了,我們炒一下吃吧.我說好啊,讓它跟榨菜一起炒.結果出乎意料之外.味道不錯,鹹鹹甜甜的,蠻不錯的,呵呵,老公說這是一個不錯的選擇.很下飯.
用餐人數：1-2人
材料
主料
150g金針菇
100g榨菜
配料
適量油
適量鹽
適量味素
做法
1
金針菇撕開洗淨
2
榨菜先用水泡15分鐘,再切成絲
3
熱油鍋,爆炒榨菜
4
放金針菇同炒
5
放鹽和味素調味,翻炒均勻即可起鍋
注意事項
金針菇容易熟,只要翻炒幾下就可以了
