《金輦酒店管理模式》是2002年中國旅遊出版社出版的圖書，作者是王立社。
基本介紹
- 作者：王立社
- ISBN：9787503220975
- 頁數：584
- 定價：98.00
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2002-11-1
- 裝幀：精裝(無盤)
作品目錄
序
第一編 總經理辦公室管理實務
第二編 人力資源部管理實務
第三編 財務部管理實務
第四編 客務部管理實務
第五編 餐飲部管理實務
第六編 快餐部管理實務
第七編 康樂部管理實務
第八編 工程部管理實務
第九編 超市管理實務
第十編 票務中心管理實務
第十一編 采供部管理實務
第十二編 保全部管理實務
