《金蟬花：實現一個民族健康的夢想》是2014年中醫古籍出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：金蟬花：實現一個民族健康的夢想
- 作者：陳祝安、李增智、陳以平
- 出版社：中醫古籍出版社
- 出版時間：2014年4月1日
- ISBN：9787515205694
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
金蟬花，也稱蟬花，是我國的傳統名貴中藥材，是寄生在蟬上的一種蟲草類真菌。
《金蟬花：實現一個民族健康的偉大夢想》在其前身《發現金蟬花》（陳祝安主編，香港星島出版集團，2011年3月出版）的基礎上，進一步匯集當代關於蟬花在形態鑑定、分類、生物習性、化學成分、功能、營養、藥理及在養生滋補和臨床醫學套用等方面的大量最新研究成果，以最新的資料與信息，兼顧學術上的理論性和實踐上的套用性，力求用通俗的語言全面地反映蟬花研究的當代水平，一方面可供廣大菌物學工作者參考，另一方面，對於普通民眾來講，有助於認識蟬花，正確使用蟬花，擇藥配方，擇膳養生，提高生活質量和健康水平。
本書首先從歷史的角度追溯了蟬花的研究發展歷程，對蟬花的起源和民間藥用做了概述，詳細介紹了蟬花的分類學地位、形態特徵、生長和發育、寄主與生態分布，尤其對於易被混淆為商品蟬花的一些蟲草進行了對比介紹，圖文並茂，展現了蟬花一些鮮為人知的奧秘。
本書對蟬花無性型各種名稱的來源進行了必要的考證，認定Isariacicadae是最先正確命名的蟬花的拉丁學名，而“蟬花”這箇中名更是自公元5世紀以來就廣為使用，因此是正確和科學的中文名稱。本書通過形態學和分子生物學證據證明，蟬花的有性型並非傳統認為的”大蟬草”，但有性型究竟是什麼，迄今尚不能確定，有待進步的研究證據。
《金蟬花：實現一個民族健康的偉大夢想》介紹了當前蟬花已知的七種蟬科昆蟲寄主。解析了蟬花的生活史暫未確定的有性循環和無性循環的關係，以及在大自然狀況下蟬花發生必不可缺的三個條件寄主（蟬）、病原（蟬花茵）和適合的環境。蟬的數量受到環境和蟬花的制約，不會無限制地增長，不同年間其數量會有波動；而依存於蟬而存在的蟬花受到蟬的數量和環境的影響，數量會尾隨蟬的數量也發生波動。因此，只有在合適的環境裡，病原和寄主間相互依存，互動作用，才會長期地共存下去。採挖蟬花時，必須考慮到這生態學的原理，不可竭澤而漁。
圖書目錄
第一章 蟬花的分類學和生物學特徵
第一節 蟬花的歷史記載
第二節 蟬花的分類學地位和形態特徵
一、蟬花學名考
二、蟬花的分類學地位
三、蟬花的形態特徵
第三節 易被混淆為商品蟬花的一些蟲草
一、奇異鹿蟲草
二、屋久島線蟲草
三、小蟬草
四、墊枝蟲草
五、一種產生分生孢子器的未知蟲草
六、稻子山鹿蟲草
七、蟬生線蟲草
八、武夷山線蟲草
九、異足線蟲草和根足蟲草琅琊山變種
十、髮簪蟲草
十一、成蟲蟲草
十二、長座線蟲草
十三、牯牛降異蟲草
十四、炭角棒束孢
第四節 蟬花的生長和發育
一、蟬花的生活史
二、蟬花生長發育所需的營養和環境條件
第五節 蟬花的寄主與生態分布
一、蟬花的寄主
二、蟬花的分布及生態習性
參考文獻
第二章 蟬花的人工培養
第一節 菌種分離與優株篩選
一、菌種分離
二、優株的篩選
第二節 菌種保藏
一、冰櫃斜面菌種保藏法
二、蒸餾水保藏法
三、砂土管保藏法
四、液體石蠟保藏法
五、冷凍乾燥保藏法
六、液氮保藏法
第三節 菌種退化及其控制
第四節 蟬花的液體發酵
第三章 蟬花的分子生物學研究
第四章 蟬花的營養成分、食用價值和產品開發
第五章 蟬花的生物活性成分、藥理作用和保健功能
第六章 蟬花的藥用價值及套用
第七章 蟬花臨床套用研究
第八章 蟬花實用指南
跋
附記 築夢健康的人們
