金色南瓜花

金色南瓜花是一道由南瓜花、食用油等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：金色南瓜花
• 主要食材：南瓜花，食用油
• 口味：可口
• 輔料：雞蛋 一個、蒜 4-5瓣、鹽 少許

材料

南瓜花 200克、食用油、麵粉 少許、雞蛋 一個、蒜 4-5瓣、鹽 少許、辣椒 2個、糖 少許

做法

1：麵粉3-4湯勺用冷水調開加入雞蛋調成糊狀。

2：把控好水的南瓜花逐個粘面液

3：夾起悾悾面液

4：放入油鍋煎

5：煎好的南瓜花。這樣吃挺好吃有些酥脆。

6：鍋里留油放入切好的蒜粒（辣椒）煸出香味後依次放入醋，糖 ，鹽然後加入適當的水澱粉

7：這是做好汁。

8：用漏勺過濾汁液交在南瓜花菜上即可。