金絲魚炒韭菜

金絲魚炒韭菜是一道美食。金絲魚 和韭菜製作而成。

基本介紹

• 中文名：金絲魚炒韭菜
• 主要食材：金絲魚 25克
• 分類：中餐
• 口味：鮮香

食材明細

金絲魚 25克

韭菜 250克今天一同事送了一把她自家種的韭菜，還帶根的吃完韭菜還能種，於是翻了一下冰櫃看看能用什麼來炒韭菜，雞蛋這兩天都吃了，總不能一天到晚吃雞蛋，科學說法不是說一周最多吃仨個蛋么，這周雞蛋是不能再吃了，誒!還找到一小撮金絲魚，嘿嘿，來個創新菜：金絲魚炒韭菜吧。味道還真不錯!

做法

1

材料：

金絲魚

韭菜

2

韭菜切段。

3

金絲魚用溫開水洗洗。

4

起鍋倒油先把金絲魚煎出香味。

5

再倒入韭菜沿鍋邊撒些水炒炒。

6

然後把金絲魚和韭菜一起翻炒均勻。

7

加少量鹽和少許水稍煮1分鐘即可出鍋。

小貼士

金絲魚是鹹的所以要少量放鹽以免太鹹口了

金絲魚炒韭菜