1、白菜幫子洗乾淨,切成條2、鍋里下少量的油,燒熱,把菜絲倒進去翻炒3、炒熱菜絲之後,把白菜幫子條倒進去一起同炒4、加入老乾媽油辣椒、適量的醋翻炒均勻5、出鍋開吃 基本介紹 中文名:金絲銀條主要食材:烏江牌涪陵菜絲,白菜幫口味:酸辣注意事項:白菜幫要猛火炒 材料準備:1、烏江牌涪陵菜絲一袋2、白菜幫子適量(足夠吃的)3、老乾媽油辣椒製作步驟:1、白菜幫子洗乾淨,切成條2、鍋里下少量的油,燒熱,把菜絲倒進去翻炒3、炒熱菜絲之後,把白菜幫子條倒進去一起同炒4、加入老乾媽油辣椒、適量的醋翻炒均勻5、出鍋開吃特別注意:白菜幫子下鍋之後就要猛火快炒,千萬不能炒到菜幫子出水。