金燦燦烤雞翅

金燦燦烤雞翅是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：金燦燦烤雞翅
• 材料：雞翅
• 醃料：老抽，白糖，鹽，酒，姜。
• 做法：雞翅洗乾淨，去掉雞翅尖（由於木有肉，所以不要

製作材料

材料：雞翅

醃料：老抽，白糖，鹽，酒，姜。

做法

1、雞翅洗乾淨，去掉雞翅尖（由於木有肉，所以不要）

2、將處理好的雞中翅膀，放入調好的醃料里，醃製隔夜。

3、將醃製好的雞翅平擺在鋪上錫紙的烤盤上。

4、由於我的烤箱是自動調溫的，所以我直接把雞翅放進烤箱烤。（五分鐘）

5、烤好一面翻過來烤另外一面。

6、在烤另外一面的時候只需要三分鐘即可。（因為關火的時候，烤箱裡面還很熱，可以起到焗熟的作用。）

7、裝盤的時候，把有汁的一面擺在表面，這樣看起來金燦燦的，賣相非常誘人。