金烔完式海螺拌麵是以海螺罐頭、冷拌麵為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:金烔完式海螺拌麵
- 分類:拌麵
- 主要食材:海螺罐頭,冷拌麵
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
海螺罐頭 | 1罐 |
冷拌麵 | 1包 |
米醋 | 少許 |
芝麻香油 | 少許 |
辣椒醬 | 少許 |
做法
1. 海螺罐頭和冷拌麵。 | |
2. 韓國的醋跟我們的醋味道不一樣,為了貼近原本味道,我選用了米醋。辣醬隨意就好。 | |
3. 把冷拌麵下鍋煮開 | |
4. 海螺罐頭打開,將海螺切成小塊。 | |
5. 將辣醬,冷拌麵自帶的醬料,米醋拌入海螺中,海螺罐頭自帶了汁水可以倒掉一些,攪拌均勻。這裡按照大家的口味選擇調料的多少。 | |
6. 煮開的冷麵用冷水過後,放入碗中。倒入少許芝麻油。 | |
7. 哥哥說要用手拌勻才會更美味,所以大家記得戴上手套將拌好的海螺與冷麵攪拌一起就可以啦。 |