金沙龍蝦是由龍蝦為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。 基本介紹 中文名：金沙龍蝦分類：家常菜口味：鹹鮮味主要食材：龍蝦 所需食材,製作方法,菜品特色, 所需食材龍蝦，麵包糠，蒜茸，辣椒。製作方法1、龍蝦取肉，拍粉後下油鍋中炸熟。2、將麵包糠、蒜茸炸香，與炸好的龍蝦一起翻炒均勻，出鍋前撒入辣椒末即可。菜品特色色澤金黃，口感松香，回味悠長。
