金汁玉緞

金汁玉緞

金汁玉緞是一種食物,製作原料有蘿蔔蜂蜜等。

材料,做法,小訣竅,

材料

傳說中圓屁股滴水靈靈滴蘿蔔半個,蜂蜜適量

做法

1.蘿蔔洗淨去皮,切絲
2.坐鍋燒水,加一點鹽,小焯一下蘿蔔絲
3.焯好滴蘿蔔絲瀝乾晾涼
4.涼好滴蘿蔔絲擱碗裡,瞅瞅,是不是很像玉緞子?再澆上點蜂蜜,拌勻了就可以開吃啦!

小訣竅

焯過水滴蘿蔔比較軟,吃起來不怎么爽口,直接切了拌蜂蜜來吃,應該口感更好點!

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