金橘檸檬茶醬

金橘檸檬茶醬

基本介紹

  • 中文名:金橘檸檬茶醬
  • 主要食材:金橘,檸檬
  • 分類:醬
用料,做法,

用料

材料
用量
金橘
500g
檸檬
1個
冰糖
80-100g依個人口味增減
1L左右
玻璃瓶
數個
麻繩/紙繩
數根
手工紙張/方塊布
15cm見方x數塊

做法

1. 金橘可用少量鹽先搓洗去污再清水洗淨 去皮去籽 皮切絲 肉切塊備用
金橘檸檬茶醬
3. 玻璃瓶在熱水鍋中燒開燙一下 殺菌 拿出來完全晾乾 裝入熬制好的果醬 封好蓋子 紮上布塊或者手工紙
金橘檸檬茶醬
4. 放冰櫃儲藏 喝的時候記得拿乾淨的勺子挖 拿溫開水沖泡著連果肉一起都可以喝掉 夏天可再放點冰塊和檸檬片 自產自製沒有防腐劑 請儘快食用
金橘檸檬茶醬

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