金屬黃素蛋白

中文名稱	金屬黃素蛋白
英文名稱	metalloflavoprotein
定　　義	一種含有金屬黃素的蛋白質。主要是黃嘌呤氧化酶。
套用學科	生物化學與分子生物學（一級學科），胺基酸、多肽與蛋白質（二級學科）