金屬硫化蛋白是由微生物和動植物產生的金屬結合蛋白，富含半胱氨酸的短肽，對多種重金屬有高度親和性。它是分子質量較低，半胱氨酸殘基和金屬含量極高的蛋白質。與其結合的金屬主要是鎘、銅和鋅，廣泛地存在於從微生物到人類各種生物中，其結構高度保守。
目前已發現的有50多種，在這些金屬酶中已發現的金屬有鈣、錳、鐵、銅、鋅和鉬等，鈷非常稀有。一些微生物和植物由於對毒性金屬具有獨特的抗性機制,使得利用它們來清除日益嚴重的環境污染已發展成為一種十分有效的技術――生物修復。研究表明,不同的金屬結合蛋白,在生物忍耐和降解過量重金屬毒性機制中起重要作用。金屬酶通常結合著一個或幾個金屬原子。
