金包銀蛋炒饅頭丁

金包銀蛋炒饅頭丁是主要由饅頭、雞蛋等原料做的一種食品。

基本介紹

• 中文名：金包銀蛋炒饅頭丁
• 主料：饅頭、雞蛋、
• 輔料：紅椒、洋蔥、鮪魚罐頭
• 調料：油、鹽

原　料

饅頭、雞蛋、紅椒、洋蔥、鮪魚罐頭。
。

特　色

10分鐘讓剩饅頭華麗轉身為營養早餐

操　作

1、饅頭切成丁；紅椒洗淨切丁；洋蔥洗淨切小塊。

2、雞蛋加點鹽打散。

3、把切好的饅頭丁放入雞蛋液里，攪拌均勻。

4、平底鍋置火上，多放點油，5成熱。放入裹上蛋液的饅頭丁。

5、翻炒至饅頭丁上裹得蛋液凝固。

6、加紅椒丁、洋蔥丁和鮪魚，少許鹽，翻炒1分鐘即可。