金剛對蝦

金剛對蝦又名南非斑節對蝦，原產於非洲莫三比克，近年來在我國廣東、福建等地實現規模化養殖，2010年浙江舟山市和象山縣、遼寧東港市等地也開始試養。該品種與國內養殖的斑節蝦外觀十分相似，對水溫、鹽度、 PH值等要求也基本相同。

基本介紹

• 中文名：金剛對蝦
• 分類：動物
• 別名：南非斑節對蝦
• 原產地：非洲莫三比克

其特點：一是養殖時間短（3個多月）、生長速度快；二是養殖成活率高（75%以上）、適應性好；三是抗病力強、發病率低；四是產量高（畝產750公斤以上），五是回捕蝦離水時間長、活性好、可鮮活銷售；六是個體大(可達30厘米長，0.25公斤重)，肉質結實，味美價高，煮熟後蝦體美觀，頗受消費者的青睞。

6月底放養，每畝養蝦塘中放養了8萬尾，到9月中下旬，金剛對蝦的個頭可長到約10厘米長，畝產量將超過1000公斤。每公斤對蝦的價格在60元以上，約是南美白對蝦的2倍，市場銷路看好。

試養金剛對蝦是為了調整對蝦養殖品種的結構，替代南美白對蝦，從養殖技術和效益上看，值得推廣。