野蓮出莊(2020年生祥樂隊發行的音樂專輯)

《野蓮出莊》是生祥樂隊於2020年11月28日發行的音樂專輯，共收錄11首歌，由林生祥、鐘永豐擔任製作人。

2021年8月21日，生祥樂隊憑藉該專輯提名第32屆台灣金曲獎最佳樂團獎，羅文岑、林純用、李根政憑藉該專輯提名最佳裝幀設計獎。

基本介紹

• 中文名：野蓮出莊
• 外文名：Water Snowflake Goes to Market
• 專輯語言：客家語
• 專輯歌手：生祥樂隊
• 專輯時長：46分14秒
• 曲目數量：11 首
• 音樂風格：民謠
• 唱片公司：StreetVoice/山下民謠有限公司
• 發行日期：2020年11月28日
• 發行地區：中國
• 製作人：林生祥、鐘永豐

創作背景

2017年，生祥樂隊的成員林生祥和鐘永豐接受私人委託，連續三年以食物為題創作了歌曲《對面烏》《菜乾》《大封》，而在此之前鐘永豐也一直想寫一些關於食物的音樂。2018年，林生祥收到鐘永豐傳來的一批歌詞，裡面十幾首歌寫的全是食物，他告訴林生祥，接下來生祥樂隊要做一張名為《野蓮出莊》的專輯。2019年11月，林生祥忙完了為電影配樂的工作，才終於有空開始創作專輯。

為了創作專輯，林生祥重新回顧已經寫好的三首歌，最終提出了“B級音樂”的想法，靈感來自與女兒細細妹看的卡通片《蠟筆小新：超級美味！B級美食大逃亡！！》。“B級美食”意指不使用高級食材、親民的菜餚，諸如地方特色小吃或家庭料理。“B級美食”使林生祥牽起了與母親的連結，又想起患了阿茲海默症的父親。為了做出父母聽了會有感覺的歌，《野蓮出莊》的旋律企圖戲仿他們年輕時的音樂，也加入長輩們熟悉的元素或日常音景。

在“B級美食”的音樂元素中，序曲《面帕粄》是最後完成的歌曲，一共寫了三個版本，是專輯中創作版本最多的一首歌。林生祥在創作該曲時想起了在圓環開粄條店的姑婆，他還在歌曲中加入了口白。《大封》取用廣播劇《李文古笑科劇》里翻唱音樂的旋律，該系列劇在台灣省高雄市美濃鎮頗受關注，是林生祥父母年輕時的重要娛樂。《打烏子》的歌名指的是一種分布極廣的野菜，被鐘永豐比喻為浪蕩江湖的男人。林生祥在創作該曲時，想起了三山國王爺的生日晚會上，台上美濃肚皮舞者的搞笑表演，林生祥便把肚皮舞伴奏音樂取來轉成小調使用，還在歌中加入有力的“呃”，展現鄉下男子的氣魄。

雖然“B級音樂”是專輯的重要元素，但並不是每首歌都適合以此構築。林生祥在專輯中以擅長的民謠風創作了一些歌曲，在《芋仔粄》《樹豆》中他開發了新的和聲進行，手法也多少受非洲音樂的啟發。其中《樹豆》是團隊花最久時間琢磨的歌曲，鐘永豐希望鼓手福島紀明不單純敲擊節奏，而是以聲音去模擬曬樹豆時會有的沙沙聲。同樣在《樹豆》，早川徹應林生祥之託彈奏鋼琴，在錄音時他越彈越覺得遠離最初的感受。反覆聆聽音樂後，他思索許久才發現自己在音樂里投射了太多自我。

專輯曲目

曲序	曲目	作詞	作曲
1	《面帕粄》	鐘永豐	林生祥
2	《大封》
3	《豆腐牯》
4	《斛菜冇筒梗》
5	《雞肉飯》
6	《芋仔粄》
7	《對面烏》
8	《打烏子》
9	《樹豆》
10	《野蓮出莊》
11	《菜乾》

專輯鑑賞

相對於上一張專輯《圍莊》的沉重激進，專輯《野蓮出莊》除了同名曲唱美濃鎮以野蓮做為農業主力後人手不足的問題外，其他曲目多柔和。在專輯中，林生祥不自覺把音高降得更低，開始有粗粗的喉嚨音跑出來。《野蓮出莊》是身經百鍊的樂手們最柔軟的力量，每顆音符都有其意義，裡面的真誠不僅來自對鄉土的關懷，也來自彼此的互信。 生祥樂隊的默契，總是能讓他們想要呈現一個主題時，無論在編曲、演奏上即能呈現出輕鬆又生活化的狀態。縱使聽不懂客語，純粹從音樂的角度去感受，也能感覺到專輯中暖暖的人文情懷，並且徜徉在他們營造的愜意氣氛中，身心舒緩。從上一張專輯《圍莊》的豐富多彩，到專輯《野蓮出莊》的回歸平淡吟唱生活，一樣讓人心神嚮往。

《野蓮出莊》中的歌詞很有些《詩經》古風及《古詩十九首》的興味。歌詞的語言淺白，句短而緊湊，意蘊卻深微豐美。筆下主角雖是鄉土食物，蘊含的情感卻是中國人的普遍體驗。《豆腐牯》先讓模擬豆腐郎挑擔的“吱吱吱吱拐”打破清晨寧靜，隨即點出豆腐的社會功能——“替我莊伸腰兼報時”。之後筆鋒一轉，列舉村人買回豆腐後盤算的豆腐料理，再以“綿綿溜溜豆腐花”寄託詞人的私人記憶。描寫過場景，回憶過往事之後，結尾收束的四句句子忽然凝重起來。該曲以嗩吶開場，曲調雀躍。器樂富有彈性，此起彼伏。林生祥拉扁了聲音，惟妙惟肖地模擬豆腐郎的叫賣聲。電聲樂器和嗩吶的聲腔豐富，以誇張的奪人注意力為唯一目標。

同樣是嗩吶開場，《打烏子》的時間指針跳到收音機下鄉的時代，散發雄性氣息的和聲頗具閩南語歌時期的遺風，林生祥的唱腔也隨之變化，隱約以野菜喻情，用多情浪蕩子的口吻唱出“我有果甜惜汝介苦”。最後一句“沃呵呵，嗚”撩撥春思，豐富了普通野菜的情感維度。《對面烏》的大部分篇幅花在寫對面烏這種古怪食物的採集和製作過程。《大封》則通過細數過年諸事來寫家族形態。歌名像亂碼一樣無法識別的《斛菜冇筒梗》，起首四句所含的信息量卻很大。相對其它歌曲都細細講述食物的來龍去脈，《雞肉飯》卻對食物本身不著墨，只寫投向“雞油惜飯”的一道目光，最後一句點再出原委。

同名歌《野蓮出莊》的氣魄和視野最大，但呈現的故事很悲傷。該曲涉及大議題，果斷硬氣，像一首搖擺的公路搖滾歌，好記易唱。嗩吶按捺不住，在情緒高漲時跳進池子，和鼓一起激起浪花。下一段搖身一變，器樂和人聲之間的空間變大，穿堂風掠過人聲、電聲樂器和節奏間的空隙。辛酸和不捨被風吹過後，使聽眾感覺爽快多了。和上一張專輯《圍莊》相比，《野蓮出莊》身量輕盈，像民歌童謠，一首首娓娓道來食物和人的故事。編曲上，林生祥用了很多有意思的組合。專輯有電影情節感的笛子串起的《菜乾》，為曬制菜乾的往日場景帶來朦朧的快活。低音貝斯撫過的《大封》像一首安眠的布魯斯謠曲，使聽眾回到窩在牆根曬太陽的無事時候。

獲獎記錄

時間	頒獎方	獎項	獲獎方	備註
2021年5月9日	中華音樂人交流協會	2020年度十大專輯	《野蓮出莊》	獲獎
2021年6月11日	第14屆Freshmusic Awards	年度十大專輯	《野蓮出莊》	獲獎
2021年8月21日	第32屆台灣金曲獎	最佳樂團獎	生祥樂隊《野蓮出莊》	提名
		最佳裝幀設計獎	羅文岑、林純用、李根政《野蓮出莊》
2021年11月5日	第12屆金音創作獎	最佳樂手獎	吳政君《野蓮出莊》	獲獎
		最佳民謠專輯獎	《野蓮出莊》	提名
		最佳民謠歌曲獎	《豆腐牯》
2021年12月18日	第21屆南方音樂盛典	年度專輯	《野蓮出莊》	提名
		最佳樂隊	生祥樂隊《野蓮出莊》
		最佳民謠藝人	生祥樂隊《野蓮出莊》
		最佳專輯設計	羅文岑、林純用、李根政《野蓮出莊》
		最佳作曲人	林生祥《野蓮出莊》
		最佳編曲人	生祥樂隊《野蓮出莊》
2022年1月26日	第5屆唱工委音樂盛典	最佳當代民謠專輯	《野蓮出莊》	獲獎