野扁豆（學名：Dunbaria villosa (Thunb.) Makino）是豆科、野扁豆屬多年生纏繞草本植物。莖細弱，微具縱棱，略被短柔毛。葉具羽狀3小葉；托葉細小；葉柄纖細，被短柔毛；小葉薄紙質，頂生小葉較大，菱形或近三角形，側生小葉較小，偏斜。總狀花序或復總狀花序腋生；密被極短柔毛；花2-7朵；花萼鐘狀，被短柔毛和銹色腺點，4齒裂，裂片披針形或線狀披針形；花冠黃色，旗瓣近圓形或橫橢圓形，翼瓣鐮狀，龍骨瓣與翼瓣相仿。莢果線狀長圓形，扁平稍彎，被短柔毛或有時近無毛；種子6-7顆，近圓形，黑色。花期7-9月。
分布於中國安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、重慶、貴州、廣西；日本、朝鮮、寮國、越南、高棉亦有分布。常生於曠野或山谷路旁灌叢中。
野扁豆莖葉細弱柔軟，葉量多，羊、兔喜食；牛開始時不愛吃，但經一段時間適應，也喜食。野扁豆花多，花大且色澤艷麗，花期又長，可作觀賞植物。根系發達，蓋覆地面性能好，而且具有大量根瘤，是很好的水土保持和綠肥植物。種子含油約14%，供工業用。種子可入藥，可治無名腫毒和婦女白帶。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,生長習性,繁殖方法,主要價值,保護現狀,
形態特徵
多年生纏繞草本。莖細弱，微具縱棱，略被短柔毛。葉具羽狀3小葉；托葉細小，常早落；葉柄纖細，長0.8-2.5厘米，被短柔毛；小葉薄紙質，頂生小葉較大，菱形或近三角形，側生小葉較小，偏斜，長1.5-3.5厘米，寬2-3.7厘米，先端漸尖或急尖，尖頭鈍，基部圓形，寬楔形或近截平，兩面微被短柔毛或有時近無毛，有銹色腺點，小葉乾後略帶黑褐色；基出脈3；側脈每邊1-2條；小托葉極小；小葉柄長約1毫米，密被極短柔毛。
野扁豆線稿圖
總狀花序或復總狀花序腋生，長1.5-5厘米；密被極短柔毛；花2-7朵，長約1.5厘米；花萼鐘狀，被短柔毛和銹色腺點，長5-9毫米，4齒裂，裂片披針形或線狀披針形，不等長，通常下面一枚最長；花冠黃色，旗瓣近圓形或橫橢圓形，基部具短瓣柄；翼瓣鐮狀，基部具瓣柄和一側具耳，龍骨瓣與翼瓣相仿，但極彎，先端具喙，基部具長瓣柄；子房密被短柔毛和銹色腺點。莢果線狀長圓形，長3-5厘米，寬約8毫米，扁平稍彎，被短柔毛或有時近無毛，先端具喙，果無果頸或具極短果頸；種子6-7顆，近圓形，長約4毫米，寬約3毫米，黑色。花期7-9月。
生長環境
野扁豆喜生於海拔500米以下的低山丘陵土層厚而濕潤的草叢和灌木叢中。野扁豆為中生植物，喜溫熱氣候和濕潤的土壤。它適應的氣溫範圍為年均溫在14.5℃以上，極端最低氣溫為-24℃以內；適應的降水範圍為年降水量 850-2000毫米。適於在弱酸—酸性土壤上生長，它適應的土壤pH值為7.0-4之間。野扁豆能耐高溫和乾旱。
分布範圍
分布於中國安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、重慶、貴州、廣西；日本、朝鮮、寮國、越南、高棉亦有分布。
生長習性
花期7-9月。
野扁豆一般在3月底至4月初返青，8月底至9月底開花，10月中至11月初種子即成熟，在人工栽培條件下，從播種到出苗需1-1.5個月；花果期較長，從孕蕾到果熟需2個月，至降霜後，莖葉逐漸枯萎，生育期為190天。第2年3月底返青，6 月份即封壟，莖葉繁茂。其物候期較第1年提前10-15天。
野扁豆的再生性較強，生長2年以上的草群，可刈割3-4次而不衰。其分枝能力亦較強，一般每株可分枝7-9條。
繁殖方法
野扁豆以種子繁殖為主。每株產種可達數百粒，種子飽滿，千粒重30克，發芽率70-80%。如採取措施，破除硬實種皮，尚能提高發芽率。
選擇不便種植農作物的草山草坡或林間隙地，按100-150厘米的株行距掘穴，穴深15-20厘米，寬12-15厘米，每穴施0.5-1千克土雜肥作基肥。於3月中下旬播種，每穴2-3粒，覆蓋細土1-2厘米厚即可。條播亦可，將土地翻耕前，施底肥22.5-37.5噸/公頃，翻耕耙平後播種。春秋兩季均可播種，但秋播宜在8月底以前播種，否則，幼株越冬困難，條播行距以50-60厘米為宜。
每公頃播種22.5-30千克為好。如收種子可適當減量。播種後，如遇大雨，土錶板結，應鬆土；待出苗後，注意拔除雜草。由於野扁豆具攀緣習性，可考慮與象草（Pennisetum purpureum）、蘇丹草（Sorghum sudanense）等高大草類間作，有利結莢和提高產草量。
主要價值
- 飼用價值
野扁豆莖葉細弱柔軟，葉量多，羊、兔喜食；牛開始時不愛吃，但經一段時間適應，也喜食。從化學成分看，在分枝期和結莢初期均含有較豐富的粗蛋白質、粗脂肪和無氮浸出物。野扁豆無論總能、代謝能和可消化粗蛋白質的含量均是較高的。野扁豆可放牧也可刈割利用，以刈割利用為好，每年以刈割2-3次為宜，青飼或調製乾草或製成草粉均可。
- 觀賞價值
野扁豆花多，花大且色澤艷麗，花期又長，可作觀賞植物。
- 生態價值
根系發達，蓋覆地面性能好，而且具有大量根瘤，是很好的水土保持和綠肥植物。
- 經濟價值
野扁豆的種子含油約14%，供工業用。
- 藥用價值
種子入藥，可治無名腫毒和婦女白帶。
保護現狀
保護級別：列入《中國生物多樣性紅色名錄—高等植物卷（2020）》——無危（LC）。
