《重新認識身體:來自生態農場的健康療愈處方》是2016年海南出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:重新認識身體:來自生態農場的健康療愈處方
- 作者:戴芙妮·米勒
- 譯者:唐勤
- 出版社: 海南出版社
- 出版時間:2016年10月
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787544367639
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
哈佛大學醫學博士、加州大學醫學教授戴芙妮·米勒女士,通過6次對永續農場的現場觀察,在農業、環境、土壤、微生物、生態的層層關係網路中,揭開了身體照護和土壤、農作方式間的秘密聯繫。從吃的到用的,從內臟到肌膚,從身體到心理,從嬰兒過敏到生活壓力,在這本書中你會發現,現代人所面臨的大部分困擾,都可以在健康的好農業里得到解決。
本書顛覆了我們對保健與醫療的刻板印象,米勒醫師巧妙地以生物的敘事手法讓讀者從活化土壤、經營系統性生態農業的策略來檢視與面對健康的問題。這是一本令人眼前一亮、充滿新觀點的書,你會開始用不同的眼光看腳下的土壤,為了健康,等不及要讓自己紮根於大地之中。這一值得信賴的參考書是準媽媽們和新媽媽們的完美禮物,也是她們及她們的瑜伽教師們的無價之寶。
圖書目錄
推薦序 人是縮小的地球/ 朱慧芳 /001
序 啟程 /003
引言 走出診間,向農夫取經 /007
第一章 向土地學習,重新找回身體的活力 /023
金禧生機互動農場(華盛頓州康乃馨市)
第二章 教養野牛風,孩子體質強 /061
晃馬牧場(密蘇里州諾伍德鎮)
第三章 向雞蛋農場借鑑,聰明管理生活壓力 /101
核心地和阿肯色雞蛋農場(阿肯色州桑莫斯)
第四章 葡萄園蟲害治理法,癌症治療的新啟發 /135
書記酒莊(加州索諾瑪)
第五章 從城市菜園開始,改變社區與健康 /163
城市農園綠色之家(紐約市布朗克斯)
第六章 香氛草本農夫的永續美麗之秘 /195
晨霧農場(華盛頓州弗魯特藍)
結語 五個驚嘆號,一個建議 /227
特別收錄 與米勒醫生的對談/ 唐勤 /233
作者簡介
戴芙妮·米勒,是哈佛大學醫學博士,著名醫師,兼加州大學醫學教授。同時,她還是一名頗受歡迎的作家,為《華盛頓郵報》等媒體撰寫專欄文章。過去十年,她的教學與寫作都在探討生物醫學和自然科學的前沿問題。
當她面臨諸多患者的病症難題,無法在傳統醫療找到完整且令人信服的診療方案時,開始關注農業生態與人體之間的聯繫,她深入全球各地的傳統社區及農場,探尋健康與自然之間關係,並撰寫了這本《重新認識身體》,開啟了全新的健康理念,受到醫學界廣泛關注,在美國引發了一場全新的生活方式的改變。