基本介紹
- 餐館名稱：重慶雞公煲(西京大學店)
- 地區：西安市
- 營業時間：09:00-23:00
餐館類型,餐館簡介,地址,
餐館類型
川菜
餐館簡介
重慶雞公煲最先出自於重慶璧山縣。據說是一幫司機哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎，好不容易看見前不著村，後不著店的地方有一老字號餐館，上前一問老闆都關門了，什麼也沒有了，說盡好話，老闆只好將就把自己養的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩餘的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名菜，從此風靡川渝兩地。
地址
長安區長安南路何家營西京大學東門外
