《重慶市渝中區商業貿易志》是重慶市渝中區商業管理委員會編纂的地方志。
基本介紹
- 書名：重慶市渝中區商業貿易志
- 作者：重慶市渝中區商業管理委員會
- 出版時間：1998年01月
作品簡介,作品目錄,
作品簡介
本志系統記載重慶市市中區的商貿業發展歷史和現狀。設有商業體制機構沿革、商品購銷、市場沿革、糧油購銷、飲食服務、對外貿易、商辦工業等篇章。
作品目錄
封面
重慶市渝中區商業貿易志
圖片
胡平題詞
曹天玷題詞
二十世紀三十年代的朝天門碼頭
四十年代的鄒容路
八十年代初期的區五交化公司
八十年代初期的長江文具店
八十年代的兩百公司
1991年10月31日，國務院田紀雲副總理、重慶市張文彬副市長等在兩路口百貨了解“山城杯”大評展參展產品情況
1991年9月18日,中商部張世堯副部長等在兩路口百貨公司
1991年11月3日,國務院生產辦公室張彥寧副主任視察區級商業
中共渝中區委商業政治工作部主任、渝中區商委主任慕福君同志
渝中區商委領導班子（從右至左）：王家蓉副主任、蔣泰榮原副主任、慕福君主任、馬慶副主任、廖星玉原主任、劉德瓊工會主任、王長勝副主任
第十三屆主任人民代表商業代表小組：前排右三：區委余遠牧書記，右四：原區長王洪華，右二：副區長榮儒璧，右六：區委宣傳部長安占寶，右一：商委副主任馬慶
原商委主任牟平綬
原商委主任廖星玉與企業職工交談改革
區商委表彰“十佳十優”先進集體和先進個人
渝中區商業職工開展技能競賽
區政府副區長榮儒璧為先進工作者頒獎
標準服裝商場
商辦工業服裝製作車間
重慶科教文化用品有限公司長江文具用品商場
解放碑百貨公司
重慶小洞天飲食（集團）有限責任公司
小洞天餐飲部
川菜系列
廣州重慶小洞天酒家
小洞天飲食集團雲龍園火鍋店
山城小湯圓
雞汁鍋貼
倫教糕
大陽溝副食品商場
重慶山城商場有限公司
山城商場門市
編寫領導小組（一九九一年～一九九六年）
編審領導小組（一九九六年～一九九八年）
渝中區商貿的歷史篇章（代序）
凡例
目錄
概述
第一章商業體制 機構沿革
第一節商業體制
一私營商業
二集體商業
一九六三年市中區歸口管理合作商店情況表
一九八五年市中區屬集體商業情況表
三國營商業
四社會商業
一九八五年市中區各行業辦商業情況表
第二節商業行政機構
一商會
二工商科
三財貿辦公室
四市中區商業局
第三節商業企業機構
一市中區日用百貨公司
二市中區副食品公司
三市中區食品公司
四重慶群林市場
五市中區蔬菜公司
六市中區飲食服務公司
七市中區糧食公司
八市中區供銷社辦事處
第四節商業團體
一會館
二行幫
三商業同業公會
一九五○年市中區商業同業公會情況表
四市中區個體勞動者協會
五市中區工商聯合會
六市中區商業經濟學會
第二章商品購銷
第一節商業購銷網點
第二節工業品購銷
一百貨
二文教用品
三五交化
四煤炭石油
市中區私營燃料商業情況表
市中區私營液體燃料（石油）商業情況表
市中區私營舊船（舊船拆卸）業情況表
附表（二）煤炭進銷情況統計表 重慶市進銷情況
附表（二）煤炭進銷情況統計表 市中區進銷情況
（附表三） 經營情況表 單位：萬元
（附表六）歷年煤炭節虧情況 單位：萬元
（附表七）石油進銷情況表 單位：噸
第三節農副產品
一蔬菜
表三 市中區集市貿易蔬菜成交情況一覽表
表一 市中區蔬菜集體商店經營情況一覽表
表二 蔬菜採購批發站歷年蔬菜經營情況統計表 計量單位：萬公斤 金額單位：千元
二食品
三副食品
四土產、日雜
第四節農商業
1949～1984年利民畜牧場農業主要指標
利民畜牧場基本情況（1985年）
第三章市場沿革
零售商業行業網點數 單位：個
第一節工業品市場
一私營
二集體
三國營
第二節農副產品市場
市中區1955年農副產品私營零售商業情況
區屬國營商業主要農副產品銷售量
市中區食品中心門市部情況表
供應人口口糧消費情況
第四章糧油購銷
第一節儲運
一調運
市中區糧食歷年調撥統計表 單位：（萬公斤）
運輸品種方式表
二儲存
1942年陪都民食供應處在市中區的倉容量一覽表
重慶總倉庫市中區分倉庫名稱、倉容量表
重慶市糧食公司在市中區擁有倉庫數及倉容量如下表
1977年7月20日對國家糧食倉庫容量及擺布清查時統計表
三保管
分級標準表
《西南區內各縣調重慶糧食品質標準》表
第二節加工
一糧食加工
1951年，區內有國營大米加工廠10個如下表
1953年，市中區有土製麵粉廠3家如下表
1980年市中區切面車間及網點設定表
菜元壩制麵廠歷來產量統計表
二食品加工
中國糧食工業公司食品生產數量統計表
1983～1985年，市中區糧食公司糧油食品經營情況如下表
第三節銷售
一糧食銷售
重慶市糧食市場歷年成交數量比較表
重慶市場歷年糧食成交比重比較表
重慶糧食市場公私經濟比重比較表
重慶市糧食公司銷售對象比重比較表
市中區集貿市場1979～1985年糧油上市量統計表 數量：公斤 金額：元
重慶市市中區集體售米處一覽表
市鎮居民口糧定標準表
市鎮牲畜飼料糧，分類定量表
10周歲以兒童調整情況表
二油脂銷售
1936、1937年統計，分地區來源的份額如下表
三網點分布
各糧食供應點同時零售物油表
第五章飲食服務
第一節飲食業
一、歷史沿革
二名店、名饌
1980～1982年市中區飲食服務公司系統各項經濟指標實現情況表
1983～1985年市中區飲食服務公司系統各項經濟指標實現情況表
第二節服務業
一旅館業
二茶水業
三洗染業
四理髮業
五照相業
六浴室業
第六章對外貿易
第一節概況
第二節進口與出口
1875年～1895年間，重慶洋貨進口和土貨出口的情況表
1891年重慶進口明細表
1891年重慶出口明細表
洋貨和土貨貿易總值
主要進口洋貨比較表
1890～1891年期間重慶大宗土貨出口統計表
1892至1901年主要出口商品輸出量
1892年至1901年主要進口商品輸入量
1897年、1900年、1903年進出口貨值及貿易逆差值
1936年～1940年主要商品進口量
1936年至1939年主要出口商品量
1937～1945年洋貨進口和土貨出口值 單位：海關兩
第三節利用外資和勞務出口
一利用外資
二勞務出口
第四節進出口商品檢驗
第七章商辦工業
第一節糖果糕點業
第二節縫紉業
“九龍牌”服務獲獎情況表
1980～1985年市中區服裝產量表
第三節糧食加工業
第四節煤製品業
一煤粉加工
二型煤
第五節肉食品加工業
市中區肉食品加工業歷年屠宰情況表
第八章補遺
提供資料單位、個人
著作權頁
勘誤
感謝信
