來源
荷花品種之一。《群芳譜·荷花》:“重台蓮,一花既開,從蓮房內又生花,不結子。”又: “有一種碧台蓮,大佳,花白而瓣上恆滴一翠點,房之上復抽綠葉,似花非花。”《花鏡·荷花》: “花放後,房中眼內復吐花,無子。”重台,是花托未瓣化,雌蕊已瓣化的品種。
唐·李德裕《重台芙蓉》:“玉女攏朱裳,重重映皓質。”皮日休《重台蓮花》:“欹紅婑媠力難任,每葉頭邊半米金。可得教他水妃見,兩重元是一重心。”
培育地
原武漢東湖保留品種。引自武漢市東湖花卉盆景研究所。
特徵
①花:盛開花徑24(23~25)厘米,大號缸,7~8朵,7月上旬始花,群體花期50天;花色為淡洋紅玫瑰色(carmine Rose 621/3),瓣尖品紅玫瑰色(Magenta Rose 027/1);花瓣195(180~210)瓣,外瓣長10厘米,寬7厘米,寬橢圓形,內凹,內瓣長7.5厘米,寬2.5厘米,倒卵狀匙形,偶有畸形;雄蕊:少數,30~50枚,花絲及附屬物淡黃,花葯深黃;雌蕊:心皮全部瓣化,不結實;花梗高130(120~140)厘米。
②立葉:葉柄高110(100~120)厘米;最大立葉呈圓形,綠色,長38厘米,寬44厘米。
觀賞荷花的開發套用
觀賞荷花的開發套用主要有以下幾個方面:碗栽或盆栽作夏季賞花、用於荷花專類園建設、荷花展覽、作為插花素材、荷花保健、荷花美食。
碗栽、盆栽作夏季賞花在夏季,大多通過布置盆栽荷花來達到賞荷的目的。一般大花品種缸栽,主要安置在近湖樓、堂、館、榭處;小花品種盆栽、碗栽,主要布置欄柱、台階等處,再配以盆景、書畫等,可美化建築物空間。另外,碗蓮隨著商業化的開發,己進入普通居民的陽台或庭院。
荷花專類園建設自古以來,荷花套用廣泛,荷柳相映,荷竹組合,依山傍水戲荷,構造了一幅幅美景佳園。大面積成片種植荷花,並與其他觀賞植物相互成景,可使人們在優美的環境中欣賞荷花。
荷花展覽荷花的綠色觀賞期長達8個月,群體花期2一3個月。每年荷花盛開期間,舉辦形式多樣的荷花展覽、荷花節,可吸引大批遊客前來觀光旅遊。在荷花展覽期間,舉辦荷花攝影大賽、繪畫比賽、書法比賽等活動,將對其他產業的發展起到很好的帶動作用。
作為插花素材荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等都是很好的插花素材,利用荷花適當配以其它植物的枝、葉、果,色彩清麗、構圖明快,欣賞效果可保持3-4天。
荷花保健荷花的藕、葉片、花蕾、花梗、花朵、蓮蓬、蓮子和胚芽中均含有多種生物鹼和胺基酸,荷藕富含鐵、鈣等微量元素,此外蛋白質、維生素、澱粉的含量也很豐富,具有明顯的補益氣血、清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、增強人體免疫力等作用。
荷花美食荷花的蓮子、藕都可以食用,荷藕體白、個大、色澤鮮艷、營養豐富。夏藕解暑止渴,秋藕宜作藕菜,冬藕蒸煮,香甜酥爛。另外,藕粉、油炸藕夾、蓮子球、銀耳冰糖蓮子粥、雨荷花茶等小吃或飲料更是深受消費者的喜愛。