基本介紹
- 中文名:重口味烤翅根
- 主要食材:雞翅根,腐乳水或者腐乳【重】
- 分類:簡單菜,口味,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
雞翅根 |
腐乳水或者腐乳【重】 |
土豆 |
香菜 |
鹽 |
耗油 |
啤酒【重】 |
做法
1. 翅根洗乾淨~加入鹽~耗油~啤酒~腐乳水~和切小的香菜(不要葉子)拌勻~醃製30min | |
2. 土豆洗乾淨切片裝盤【土豆在下雞翅根在上】 | |
3. 放入烤箱在下面的位置10分鐘 | |
4. 十分鐘後,再放在烤箱上面的部分烤10min | |
5. 十分鐘後看翅根表面是否有考的帶焦 | |
6. 最後在上面撒上香菜葉烤3-5分鐘 | |
7. 配上白飯或者啤酒就可以吃了~ |