里維埃拉圖堡作為特殊地質與傳統的天然捍衛者，結合最新的技術和種植釀造方法，加上對優質永無止境的追求：朗格多克法定產區、魯西榮法定產區葡萄酒，奧克地區餐酒和大區內不同地區餐酒齊集於法國南部品牌麾下。
基本介紹
- 中文名稱：里維埃拉圖堡
- 國家：法國
- 性質：葡萄酒莊園
- 葡萄品種：27種以上
簡介
朗格多克-魯西榮大區以其品種豐富、質量上乘的葡萄酒和接近1億4千萬升（占法國總產量的42%）的產量，位列法國第一在葡萄酒產地，且躋身於法國第二大法定原產地命名葡萄酒產區（80000公頃AOC級葡萄園和40多種法定原產地命名葡萄酒）。豐富的陽光、海灣以及慷慨的大自然，使當地的葡萄健康而富有糖分，是唯一被指定在發酵過程中不能加糖分的產區。擁有的葡萄品種超過27種：包括國際主要的七大葡萄品種，諸如霞多麗、薩瓦涅、美樂、赤霞珠、西拉和維奧涅爾……以及其他20種朗格多克-魯西榮地區特有的葡萄品種。朗格多克-魯西榮大區共擁有280000公頃的葡萄園（歐洲為350萬公頃），是世界上面積最廣袤的葡萄種植園，同時也是最古老的葡萄園之一。它的平均產量高達20多億瓶，是波爾多葡萄酒產量的三倍，等同於美國的總產量或澳大利亞加上智利的總產量。朗格多克-魯西榮大區是法國葡萄酒出口量最大的地區（種類葡萄酒總和）。葡萄品種：西拉、黑歌海娜，慕和懷特，佳麗釀和神索是供配製紅和桃紅葡萄及用的，白葡萄酒則用馬爾薩那，胡姍，白歌海娜，馬卡葡，布爾朗克等葡萄品種。其中科比爾法定產區擁有被風雕刻而成的有明顯凹凸對比的土地，周圍環繞著CATHARE城堡，位處要塞地區，其野性充溢了光線和沙礫，科比爾有著大批的果園，占地給23000公頃，其中19000公頃為法定產區，這是朗格多克地區最大的莊園。
