采後果實抗病性誘導中的Priming現象及機理研究

科研成果

序號	標題	類型	作者
1	Effect of β-aminobutyric acid on cell wall modification and senescence in sweet cherry during storage at 20°C	期刊論文	Wang J\|Jiang LL\|Shan TM\|Zheng* YH\|
2	采後熱空氣處理對枇杷果實抗病性的誘導	期刊論文	王慧倩\|鄭聰\|王靜\|鄭永華\|
3	Methyl jasmonate induces resistance against Penicillium citrinum in Chinese bayberry by priming of defense responses	期刊論文	Duan, Yangfeng\|Kong, Fanyuan\|Kai, Xu\|Zheng, Yonghua\|
4	Bacillus cereus AR156-induced resistance to Colletotrichum acutatum is associated with priming of defense responses in loquat fruit	期刊論文	Jing Wang\|Peng Jin\|Hongxia Liu\|Yonghua Zheng\|
5	Effect of methyl jasmonate on energy metabolism in peach fruit during chilling stress	期刊論文	Wang J\|Chen JJ\|Wang XL\|Zheng* YH\|
6	Hot air treatment induces resistance against blue mold decay caused by Penicillium expansum in sweet cherry fruit	期刊論文	Wang J\|Gong HS\|Zhang SR\|Zheng* YH\|
7	Response of direct or priming defense against Botrytis cinerea to methyl jasmonate treatment at different concentrations in grape berries	期刊論文	Liao YX\|Kan JQ\|Han L,\|Zheng* YH\|
8	In vitro inhibition and in vivo induction of defense response against Penicillium expansum in sweet cherry fruit by postharvest applications of Bacillus cereus AR156	期刊論文	Zhang SR\|Gong HS\|Liu HX\|Zheng* YH\|
9	Investigating the efficacy of Bacillus subtilis SM21 on controlling Rhizopus rot in peach fruit	期刊論文	Wang, Xiaoli\|Wang, Jing\|Jin, Peng\|Zheng, Yonghua\|
10	Effect of ethanol treatment on disease resistance against anthracnose rot in postharvest loquat fruit	期刊論文	Di YQ\|Liao YX\|Han L\|Zheng* YH\|
11	拮抗菌在果蔬采後病害生物防治中的套用	期刊論文	王靜\|鄭永華\|
12	Methyl jasmonate primed defence responses against Penicillium expansum in sweet cherry fruit	期刊論文	Wang J\|Jiang LL\|Shan TM\|Zheng* YH\|
13	Methyl jasmonate primes defense responses against Botrytis cinerea and reduces disease development in harvested table grapes	期刊論文	Wang L\|Yu X\|Wang HY\|Zheng* YH\|
14	Bacillus cereus AR156 induces resistance against Rhizopus rot through priming of defense responses in peach fruit	期刊論文	Xu, Feng\|Wang, Jing\|Jin, Peng\|Zheng, Yonghua\|
15	Methyl jasmonate induces resistance against Penicillium citrinum in Chinese bayberry by priming of defense responses	期刊論文	Yangfeng Duan\|Fanyuan Kong\|Xu Kai\|Yonghua Zheng\|
16	茉莉酸甲酯處理對葡萄果實NO和H_2O_2水平及植保素合成的影響	期刊論文	唐文才\|李廷君\|張卿\|尚海濤\|
17	熱空氣處理對草莓果實品質和抗氧化活性的影響	期刊論文	王華東\|王慧倩\|王靜\|鄭永華\|

項目摘要

隨著人們對食品安全的日益重視，許多用於果實防腐處理的化學殺菌劑被禁止使用，套用各種激發子處理誘導提高果實抗病性以控制貯藏病害的發生，已成為國際上果實保鮮技術研究的熱點。Priming是指植物體在受激發子誘導後不直接表現可檢測的抗病反應，而僅在受病原菌侵染後才表現出抗病反應的現象，它是植物表達抗病性的普遍形式，但采後果實是否存在Priming現象還不清楚。本項目以桃、枇杷和葡萄等果實為研究對象，採用果實病菌接種和果肉組織培養等方法，從抗病相關酶基因表達、酶活性和相關物質含量變化等方面，研究BTH、BABA、MeJA和熱空氣等激發子對果實采後抗病性誘導的作用和形式，探索采後果實抗病性誘導中的Priming現象並揭示其機理，確定不同激發子引發Priming的適宜處理條件。本研究不僅可以豐富果實采後生理和病理理論，同時也為基於Priming現象的誘導抗病技術在果實采後保鮮中的套用提供科學依據。

采後果實抗病性誘導中的Priming現象及機理研究

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