釀乳煎是以西黨參、川撫芎等為主要食材製作的美食。 別名,組成,出處, 別名釀乳煎組成3錢,川撫芎1錢,川貝母1錢(去心),生黃耆5錢,王不留行1錢(研),茯苓3錢,酒炒歸身2錢,炙甘草8分,橘核2錢(生,研)。出處《經驗各種秘方輯要》引《邵大年臨證秘要方》。 功效:養氣養血,疏補兼用,釀乳。