基本介紹
- 中文名：醬香芝麻餅
- 主要食材：麵粉,自發粉也行，鹽
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉,自發粉也行 |
鹽 |
芝麻 |
花生醬 |
做法
1. 把麵粉加鹽加水揉成光滑的麵團,醒20分鐘...我是放冰櫃一晚,第二天再拿出來弄的... |
2. 把大麵團分成幾個小麵團,抹點芝麻,便把芝麻按進小麵團,邊把小麵團壓扁,成餅狀,有一點點厚度 |
3. 鍋里抹點油,中火煎麵團,一面煎好,翻第二面,可不斷重複,煎至兩面金黃即可 |
4. 把花生醬熱一下,變成液態狀,然後淋在芝麻餅上~ |
5. 開吃! |
材料 |
麵粉,自發粉也行 |
鹽 |
芝麻 |
花生醬 |
1. 把麵粉加鹽加水揉成光滑的麵團,醒20分鐘...我是放冰櫃一晚,第二天再拿出來弄的... |
2. 把大麵團分成幾個小麵團,抹點芝麻,便把芝麻按進小麵團,邊把小麵團壓扁,成餅狀,有一點點厚度 |
3. 鍋里抹點油,中火煎麵團,一面煎好,翻第二面,可不斷重複,煎至兩面金黃即可 |
4. 把花生醬熱一下,變成液態狀,然後淋在芝麻餅上~ |
5. 開吃! |
