醬牛肉紅蘿蔔蛋炒飯

醬牛肉紅蘿蔔蛋炒飯是以醬牛肉、胡蘿蔔為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：醬牛肉紅蘿蔔蛋炒飯
• 分類：醬，炒飯
• 主要食材：醬牛肉，胡蘿蔔

用料

材料	用量
醬牛肉	大概兩人一頓的量
胡蘿蔔	一根
雞蛋	2個
米飯	兩人量
油	適量

做法

1. 兩個雞蛋先炒好盛出來放在一邊
2. 胡蘿蔔丁下鍋翻炒一分鐘
3. 加入醬牛肉，醬牛肉最後提前切成塊，不要太小會碎
4. 牛肉翻炒幾下，稍微有油光就加入米飯
5. 直到米飯受熱均勻，加入雞蛋翻炒幾下出鍋！