醬爆白乾是一道美食。 基本介紹 中文名:醬爆白乾分類:醬主要食材:白豆腐乾200g,豆瓣醬 用料,做法, 用料材料用量白豆腐乾200g老抽 若干豆瓣醬白糖 一丟丟生抽 一丟丟-做法1. 白乾切成條 下油鍋煸成焦黃色