醬爆東風螺是一道美食,製作材料有東風螺600克等。 基本介紹 中文名:醬爆東風螺主料:東風螺600克輔料:生薑1塊製作步驟:.青紅椒切絲 主料,輔料,製作步驟,製作步驟, 主料東風螺600克辣椒3個輔料生薑1塊甜麵醬適量製作步驟1.製作步驟候洗淨,燒開水煮一分鐘撈出。2.青紅椒切絲,姜蒜蔥切好。燒油,倒入姜蒜蔥、辣椒和甜麵醬爆香。3.倒入東風螺翻炒,放鹽、雞精即可。