醬烤雞大腿

基本介紹

  • 中文名:醬烤雞大腿
  • 主要原料雞腿 一個
  • 是否含防腐劑:否
  • 輔料:蜂蜜
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食材明細

主料

雞腿 一個
蜂蜜

醃料

料酒 2勺
老抽 2勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
糖 2勺

製作步驟

1、準備好食材。
2、將雞腿用醃料抹勻全身 放入保鮮袋中密封,放入冰櫃中冷藏24小時 當中要搖晃幾下 讓其充分入味。
3、拿出來後搖晃幾下。
4、放在烤盤上兩面刷上醃過的料汁。
5、放到預熱好的烤箱中210度10分鐘。
6、再兩面刷上一層蜂蜜。
7、放入烤箱中10分鐘。
8、再拿出來刷一層蜂蜜 這樣要兩次。
9、一共烤30分鐘,裝盤即可。

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