醬烤圓白菜

基本介紹

• 中文名：醬烤圓白菜
• 主要食材：圓白菜，蚝油
• 分類：醬，烤箱菜

用料

材料	用量
圓白菜	半個
蚝油
蒜蓉辣醬（利民）
甜麵醬
辣椒粉
孜然粒
芝麻
生抽或者蒸魚豉油
單山蘸水

做法

1. 將圓白菜用手撕大片，一片菜葉分兩片就好，我喜歡大片的

2. 鍋燒熱，放菜烤，放少許的油，快熟的時候噴點醋，白醋陳醋均可，烤熟後裝入大碗中

3. 烤圓白菜的過程中可以調汁，將所有調料混合，拌勻，注意少放蒜蓉辣醬和甜麵醬容易鹹！調一小碗後拌入烤好的圓白菜中，拌勻出鍋！味道不必炭烤的差喔。