醬油釀造技藝(華士冰油釀造技藝)是江蘇省非物質文化遺產。
基本介紹
- 中文名:醬油釀造技藝(華士冰油釀造技藝)
- 類別:傳統技藝
非遺簡介
醬油釀造技藝(華士冰油釀造技藝),江蘇省省級第四批非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目,由江蘇省無錫市江陰市申報。
醬油釀造技藝(華士冰油釀造技藝)是江蘇省非物質文化遺產。
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