醬油水海蠣,是一道美食,主料是海蠣、青蒜。 基本介紹 中文名:醬油水海蠣主要原料:海蠣,青蒜是否含防腐劑:否主要營養成分:維生素副作用:無 材料,做法, 材料海蠣,青蒜,紅蔥頭做法1.鍋中座油,下紅蔥頭炸至香酥。2.倒入海蠣翻炒,加醬油同煮。3.8成熟時倒入青蒜段,再翻炒幾下即可。4.加點鹽調味,由於有醬油,鹽不用下太多,雞精我沒下,海蠣已經很鮮了。