醋溜空心梗

醋溜空心梗是一道菜品，主料是通菜梗，配料是米醋等。

基本介紹

• 中文名：醋溜空心梗
• 菜品口味：酸鹹
• 主要工藝：炒
• 主要食材：蔬菜類

菜餚簡介

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

菜品口味：酸鹹

主要工藝：炒

主要食材：蔬菜類

食材明細

原料：

通菜梗 300g

配料：

米醋

大蒜

油

鹽

雞精

做法

1.通菜梗備用，菜梗洗淨，切段，大蒜切碎。

2.熱鍋放油，爆香大蒜，放入菜梗。

3.炒至變色，加鹽、雞精調味。加入米醋快速翻炒均勻即可。