基本介紹 中文名：醋泡海蜇頭主要食材：海蜇頭口味：酸調料：白醬油、米醋、鮮味醬油 材料,製作,製作要訣, 材料主料：海蜇頭200克。調料：白醬油、米醋、鮮味醬油、雞精、香油各適量。製作海蜇頭改刀、漂洗，加調勻的調料浸泡入味即可。製作要訣海蜇頭切塊不能太大，否則不易入味。
