《醉東方：餐飲空間》是2012年福建科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：醉東方：餐飲空間
- 作者：香港視界國際出版有限公司編
- 出版社：福建科學技術出版社
- 出版時間：2012年5月1日
- 開本：16 開
- 裝幀：精裝
- ISBN：9787533540722
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《醉東方》匯集當前港台及大陸地區著名計師最新設計的餐廳設計作品44例。全書共分傳統中式、日式和風和新中式三個部分，所收錄的案例均極具有東方風韻，每個案例均包括項目資料、平面圖、實景照片和設計說明等。
圖書目錄
傳統中式
Traditional Chinese style
驪宴會館
Li Yan Banquet Hall
伴山惠館
Banshan Huiguan
南堂館
Nantang Restaurant
柴門·道
Chaimen · Tao
客家本色
Natural Hakka estaurant
華膳匯
Hua Shan Hui
古色新怡
New Antique Restaurant
天瑞酒莊
Chateau Terroir
老外婆漁村
Laowaipo Fishing Village
名記食府
Mingji Restaurant
惠泉酒坊
Huiquan Wine Shop
日式和風
Japanese Style
櫻之盛宴
Oriental Cherry Feast
二布院
Restaurant Road and Bridge shop
輕井澤
KARUISAWA
四季懷石料理
Yamayi Restaurant
上井日本料理
Shangjing Japanese Cuisine
一番日本料理
Yifan Japanese Restaurant
名城壽司
Mingcheng Sushi
鮑聖食府
Oceanus Gourmet
屋馬燒肉町
Umai Yakiniku
星光捌號
No. Star
酒田日本料理
Jiutian Japanese Restaurant
食“色”
Chew on Colors
新中式
New Chinese style
宴遇·鄉水謠
Banquet · Waterland Song
三明餐廳
Sanming Restaurant
映·像
Image
八方饌
Bafangzhuan
大妙
Dai Miu
凱旋門七號
Club of Triumphal Arch
春江宴
Chunjiang Yan
頭啖湯
First Taste of Soup
首席
Shouxi
凰茶會
Up Tea
愛尚漁香
Aishang Yuxiang
燕翅宮
Swallow-wing Palace Restaurant
餚餚領先
Yaoyao Lingxian
順風肥牛火鍋
Shunfeng Shop Hot Pot
卓悅酒窖
Zhuoyue Cellar
私域時尚餐廳
Siyu Fashion Restaurant
凱悅萬菱匯
Hyatt in Wanninghui
悅食悅享受
Delightful Restaurant, Delightful Enjoyment
裘紅
Gorgeous Red
寧海食庫
Shi Ku, Ninghai
食畫
Shihua Restaurant
