醇香烤雞腿

醇香烤雞腿是以雞腿、新鮮羅勒葉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：醇香烤雞腿
• 主要食材：雞腿，新鮮羅勒葉

用料

材料	用量
雞腿	350g
新鮮羅勒葉	15g
小番茄	300g
大蒜	5g
鹽	2.5g
黑胡椒粉	少許
橄欖油	一茶勺

做法

1. 雞腿洗淨廚房紙擦乾放入烤盤
2. 雞腿上均勻抹上鹽，鹽可以稍微多撒點(放心絕對不會鹹的)然後撒點黑胡椒粉
3. 將小番茄對半切開平鋪進烤盤，儘可能多放點番茄把烤盤底部蓋滿，然後放幾瓣大蒜在其中
4. 羅勒撒在雞腿上，多放點，到時烤制的時候那香味滲出來別提多誘人了。最後再倒些橄欖油在雞腿上[OK]
5. 烤箱175度預熱，將雞腿放在中下層上下火，烤90分鐘就完成啦(烤制過程你可以安心做其他事啦[調皮])