醇基燃料爐頭

醇基燃料爐頭

它根據傳統的柴油爐頭,液化氣爐頭改進演變而來,主要適於改造柴油(液化氣)爐頭為醇基爐頭時使用

基本介紹

  • 中文名:醇基燃料爐頭
  • 作用:適於改造柴油(液化氣)爐頭使用
簡介,分類,原理,特點,

簡介

醇基燃料爐頭又稱甲醇燃料爐頭,醇油爐頭,醇基汽化爐頭等。根據不同的需求,它分為連體爐頭、分體爐頭、蘑菇頭爐頭和飛機頭爐頭(其中分體爐頭和連體爐頭是霧化爐頭,蘑菇頭爐頭和飛機頭爐頭時氣化爐頭)。主用醇基燃料(甲醇燃料),具有用量省,火力熱值可以達到1200℃高於液化氣燃燒熱值,使用更省錢、安全、環保等優點。廣泛用於酒店,飯店,賓館,食堂,快餐,飲食店等。

分類

1.分體爐頭:火苗成圓柱型,鍋底受熱面積大,火力猛。結構分耐火圈上件和鑄鐵爐芯下件,適用在學校飯堂,工廠食堂炒多份菜時用。常用型號有80#,100#,120#,140#等
2.連體爐頭:在傳統分體爐頭的基礎上進一步提高醇基的燃燒效果,傳統爐頭燃燒時耐火磚不能充分汽化醇基,而連體爐頭整個爐身都為鑄鐵,真正耐用,能將醇基充分汽化,完全燃燒。連體爐頭二代火苗成圓錐型向上,火力更猛更集中(於鍋底),從而減少燃料用量,降低成本。常用型號有:85#,95#等,適用於酒店,飯店等單炒菜用。
3.蘑菇頭、飛機頭:該爐頭時氣化爐爐頭,以上兩種爐頭時霧化爐頭,所謂氣化爐頭,就是燃料從油管先進入油嘴中加熱,當溫度達到65℃時,醇基燃料開始由液體變為氣體,然後回流到燃燒室被明火點燃。爐頭底部的風機不斷地向燃燒室吹風,將富含氧氣的空氣送入燃燒室內,從而使燃料在爐頭內充分燃燒,從而不會再產生辣眼或刺鼻的異味,絕不會有飛油賤油燃燒不充分的現象發生,燃料利用率更高;廚師開很小的控制閥就能得到滿意的高溫因此達到節能的目的。主要型號是90#。
4.無風機猛火灶:無風機猛火灶不用風機,不用電,是靠自身的氣化燃料的一種爐頭,可將燃料注入鋼瓶或外掛塑膠油箱即可,氣化快,熱值高 (1250°),用量少(2-3公斤),火力猛、無味、無煙、無殘留,只需預熱一次,適合中小型飯店、夜市、大排檔使用,比液化氣可節約30%左右,主要型號有80#雙氣化爐頭、100#雙氣化三氣化爐頭、130#雙氣化三氣化爐頭。
5、高效節能裂解爐頭:正常燃燒溫度可以達到1260-1300度,火力猛。相對於猛火灶台(80#爐頭)省2-2.5公斤/小時,台式商用灶(100#爐頭)省3.5-4.5公斤/小時。

原理

燃燒原理:所謂氣化爐頭,就是燃料從油管先進入油嘴中加熱,當溫度達到65℃時,醇基燃料開始由液體變為氣體,然後回流到燃燒室被明火點燃。爐頭底部的風機不斷地向燃燒室吹風,將富含氧氣的空氣送入燃燒室內,從而使燃料在爐頭內充分燃燒。中國已經開始注重這方面的發展,在天津和重慶等地政府部門已經高度的重視醇基液體燃料的發展,並且在中國市場已經有很多能源開發公司在崛起了,例如吉林國源能源開發有限公司就是最新醇基技術的研發公司,他們採用最新的技術結合,使醇基燃料和氣化爐達到最完美的結合,使其發揮最大的效應,現已經在市場投放,得到了廣泛的認可和政府部門的大力支持。
高效節能裂解爐頭:
節能原理:裂解爐頭正常工作時,爐頭溫度可達850度以上高溫,爐腔內部會產生5個左右的壓力,
甲醇催化劑(裂解液)作用下,加快甲醇高溫下的裂解速率,使部分甲醇裂解成H和CO,增加燃料
的熱值,從而提高醇基燃料的熱值,燃料熱值的提高,達到節能的效果。

特點

節能猛火醇基燃料氣化爐頭,節能效果明顯,比其他爐頭節省30%還能獲得透明猛火效果;燃料先進入預熱球中加熱然後回流到燃燒室被明火點燃,燃料本身已經熱到70度高溫遇明火可以急速爆燃燒而且燃燒更急更充分,從而不會再產生辣眼或刺鼻的異味,絕不會有飛油濺油燃燒不充分的現象發生,燃料利用率更高;廚師開很小的控制閥就能得到滿意的高溫因此達到節能的目的,本爐頭材料是鑄鋼精工製成成本高於鑄鐵氣化爐頭。
高效節能裂解爐頭:不用風機,比其它爐頭節省燃料20%,火力猛,爐頭壽命長

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