配 料
醃牛肉1罐，英式
麵包1厘米厚4片，奶油適量，
生菜數片。
操 作
01.準備原料_為了使牛肉好切，開罐之前先放到冰櫃里凍一凍。然後打開罐頭，將牛肉切成1厘米厚。
生菜用水洗乾淨，仔細擦乾水分。
02.裝盤_先在麵包片的一面塗上奶油。將
生菜撕成大小適當的片，鋪在
麵包上，再放上醃牛肉，然後用另一片麵包片夾起來。最後用刀切成容易入口的大小。
營養價值
麵包 - 1.麵包的熱量:下面是每日所需熱量的平均數字: 兒童 6歲以前 1650千卡 6-10歲 2300千卡 10-14歲 2700千卡女性 2300-2750千卡男性 2750-5000
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源
