酸醃菜炒豌豆尖

基本介紹

• 中文名：酸醃菜炒豌豆尖
• 主要食材：水醃菜，豌豆尖
• 分類：快手菜，素食，炒

用料

材料

水醃菜

豌豆尖

乾辣椒

大蒜

做法

1. 洗好豌豆尖，拍一瓣蒜，掰個乾辣椒，切吧切吧水醃菜，原料不多，都準備好
2. 下蒜瓣和乾辣椒，煸出香味來，再加水醃菜
3. 下豆尖，加醬油和少許糖（一定要放糖），出鍋前可以加少量味素