酸辣虎皮尖椒

基本介紹

• 中文名：酸辣虎皮尖椒
• 難度：普通
• 主料：虎皮尖椒
• 輔料：陳醋、醬油、葡萄醋、少油、鹽

做法

1.先把青椒放鍋里蒸熟
2.之後下陳醋，葡萄醋，醬油，鹽加以煮一下上鍋。就完成了！
3.另一種蒸完，把虎皮尖椒外皮撕掉，直接加料醃製！口感超嫩！

小貼士

1.酸味要控制好，看你自己接受酸的程度