酸辣山黃皮炒通菜梗

基本介紹

• 中文名：酸辣山黃皮炒通菜梗
• 主要食材：通菜梗，醃漬山黃皮
• 口味：酸辣
• 做法：通菜梗洗淨，切成小段

原料

通菜梗、醃漬山黃皮、酸梅、美人椒、豆豉。

做法

1、 通菜梗洗淨，切成小段，美人椒切碎備用。

2、 鍋中燒熱油，將豆豉&酸梅炒香，倒入通菜梗&山黃皮翻炒2分鐘，放入美人椒及鹽即可出鍋。