酸角糖果是指用酸角為原材料通過加工製造出來的一種糖果。如酸角糕。
基本介紹
- 中文名:酸角糕
- 外文名:Tamarind cake
- 別稱:貓哆哩酸角糕
- 主要原料:酸角
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:鈣,胺基酸
- 主要食用功效:解壓,開胃
- 適宜人群:所有人
- 儲藏方法:常溫、避光、防潮、密封
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簡要介紹
貓哆哩 貓哆哩主產於雲南.雲南水土環境優越,盛產很多美味的土特產,像酸角,山林果,西番蓮等等,提起他們,雲南人可以說的頭頭是道,可外地人了解的很少,因為沒有形成品牌,來被大多數人認識,於是雲南有了貓哆哩。
一個很奇怪的名字,很多人都會不禁要問它是什麼? 貓哆哩,是一句傣族語,意為陽光活力男孩。
貓哆哩,代表了一個品牌,一個糖果品牌。
貓哆哩,代表了一種美味的糖果小吃。有酸角糕、山林果糕、西番蓮糕等。 貓哆哩,還代表了陽光、時尚、輕鬆、快樂的理念。
貓哆哩的主打是酸角糕,我曾經帶過酸角給北方的同學品嘗,他們都是第一次吃酸角,下面我就介紹一下酸角吧。 在碧水藍天,風清氣爽的西雙版納的傣家村寨,很容易見到一種當地人們特別喜愛的果樹——酸角樹,它樹身高大,樹幹粗糙,枝葉扶疏,枝頭掛著一串串褐色的彎鉤形莢果——酸角。它分為甜型和酸型兩種,甜的可以直接食用,酸的多用於加工成飲料和風味小食品。